ブラックガーリック 2玉

ブラックガーリックは消化が良いスーパーフードです。温度と湿度を管理して発酵させます。ブラックガーリックは抗酸化物質が豊富です。ブラックガーリックは匂いがなく、通常のニンニクよりも甘い味がします。ブラックガーリックは、s-アリルシステイン（SAC）と呼ばれる特定の硫黄化合物の存在により、コレステロールの低下に役立ちます。さらに、ブラックガーリックは乾癬の治療にも効果的です。組み合わせ: ブラックガーリックは生でも調理しても使用できます。伝統的なアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノのスパゲッティやスープで弱火で調理したり、生で肉、魚、野菜に風味を加えたりします。その柔らかい食感から、パンに塗ることも可能です。保存方法: 涼しく暗い場所で保存してください。その他: ラベルにはエネルギー値が記載されています。