ルガネガは、豚肉を脂肪とスパイスで練り合わせた新鮮なソーセージです。ルガネガは、特にロンバルディア州でリゾットの調理やグリルで焼くために広く使用されている北イタリアの典型的な新鮮なソーセージです。マッツァ精肉店は、切り分けるための肉を厳選しています。製品は新鮮で真空パックで発送されます。 ペアリング: グリル、煮込み、またはリゾットの調理に最適な製品です。 熟成: 25日
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ルガネガは、豚肉を脂肪とスパイスで練り合わせた新鮮なソーセージです。ルガネガは、特にロンバルディア州でリゾットの調理やグリルで焼くために広く使用されている北イタリアの典型的な新鮮なソーセージです。マッツァ精肉店は、切り分けるための肉を厳選しています。製品は新鮮で真空パックで発送されます。 ペアリング: グリル、煮込み、またはリゾットの調理に最適な製品です。 熟成: 25日