Genua Pappardelle all'Uovo 100% grano italiano 500g

Genuaのパッパルデッレ・アッルオーヴォ500gは、高品質なパスタを愛する方に最適な選択です。これらのパッパルデッレはイタリアで完全に製造され、新鮮な卵を含む厳選された材料で作られており、柔らかい食感と豊かな風味を持っています。 特徴としては、幅広で表面が粗く、ソースをよく絡めることができます。アルデンテの食感は、肉のラグーやキノコのソース、ジェノベーゼペストなどの濃厚なソースとよく合います。 多用途で、冷製料理やパスタサラダなどの創造的なレシピにも使えます。 効果的な組み合わせとしては、牛ひき肉、フレッシュトマト、玉ねぎ、にんじん、セロリ、スパイスで作る肉のラグーソースがあります。この濃厚で風味豊かなソースは、幅広く柔らかいパッパルデッレと完璧に調和し、美味しく満足感のある一皿を作り出します。仕上げにグラナチーズのすりおろしと新鮮な黒胡椒を加えることができます。