Montoro no akadamane gi 1Kg c.a.

モントーロの赤玉ねぎは、その特徴的な銅色の色合いからこの名前が付けられています。アヴェッリーノ県とサレルノ県の間にあるモントーレーゼ地域で栽培されています。モントーロの赤玉ねぎは、紫の筋が入った白い肉質を持つひょうたん形です。甘く、非常に香りが高いこの玉ねぎは、独特の味わいを持ち、生食でも加熱調理でも非常に優れています。長時間の調理でも良い香りとしっかりとした食感を保ちます。この玉ねぎは、伝統的な保存技術により編み込まれて販売されます。この玉ねぎはまた、高い保存性を持っています。組み合わせ：モントーロの赤玉ねぎは、その甘さから生食に適しています。また、長時間の調理には、玉ねぎの煮込みやオニオンスープに適しており、調理中もその香りを保ちます。保存：涼しく乾燥した場所に保管します。熟成：25