Porchetta Senfter 4,5 Kg

ポルケッタ・ディ・モンター二ャ・センフターは豚肉を使用し、香り付けと塩漬けがされています。トレンティーノ地方の特産品で、イタリア産の豚肉とトレンティーノのスパイスを使っています。 製品は数時間オーブンで焼かれ、柔らかくジューシーに仕上がっています。温かくても冷たくても美味しく召し上がれます。 おすすめの組み合わせは、生野菜と軽めの赤ワインです。 保存方法：切り口を覆って冷蔵保存してください。 加工方法：子豚を丸ごとスパイスと塩でオーブンで焼きます。焼き上がった後、スライスして真空パックにします。 熟成期間：25日間。