Rōmanpiza kiji

ロベルトは経験豊かなピザ職人であり、数年間自分のピザ屋で数千枚の素晴らしいピザを焼き上げてきました。今日、ロベルトは研究所を設立し、さまざまな協力者と共に自宅で本物のイタリアンピザを作る方法を研究しました。ロベルトは保存料や添加物を一切使用せず、特別な粉の混合物を使った半焼きピザ生地を作りました。この生地は、インertガスで密閉保存できる特別な機械で包装されています。結果として、トッピングを加えるだけで楽しめる柔らかい新鮮なピザ生地が得られます。ぜひお試しください！ おすすめのトッピング：お好みに応じて、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エキストラバージンオリーブオイル、トマトソースを使ったクラシックなトッピングをお勧めします。飲み物としては、フランチャコルタ・エクストラ・ブルットまたは職人のビールをお勧めします。 保存方法：20日間はその保護された環境で保存されます；一度開けたら、トッピングをして消費してください。 製造過程：このピザ生地の準備は、まず生地の準備から始まります。ロベルトはシンプルな材料を使用しています：彼が特別に研究した粉の混合物、エキストラバージンオリーブオイル、塩、イースト。生地は約24時間ダークで休ませます。24時間が経過した後、ピザの生地はまだ準備が整っていません。実際には、ピザ生地は再度混ぜられ、重さを決めて小さく切られ、引き伸ばされ、半焼きされます。冷やされた後、このピザ生地は、二酸化炭素と窒素を使用して保存された環境を確保する革新的な機械で包装されます。