ルガーナ ドック サンタ クリスティーナ ヴィニェート マッソーニ

ルガーナ サンタ クリスティーナは、ルガーナの最高のブドウを使用して生産されたワインです。これらのブドウは手摘みで収穫され、圧搾され、選ばれた酵母を使用して温度管理されたステンレススチール容器で発酵されます。発酵は約15日間、16-18°Cの一定温度で行われます。ルガーナ サンタ クリスティーナは、収穫の翌春に瓶詰めされ、瓶内で数ヶ月熟成した後に販売されます。" ペアリング: ルガーナ サンタ クリスティーナは、湖の魚を使った前菜やメインディッシュに最適な白ワインです。ブラ テネロのような短期間熟成のチーズや、カンパーナ産の水牛モッツァレラとも相性が良いです。保存: 16-18°C (61-64°F) アルコール度数: 12.5% ヴィンテージ: 2024 呼称: ルガーナ DOC 熟成: ステンレススチールで。