Filettone di Baccalà salato 1Kgは、高品質な海産物で、その起源と独特の特徴が評価されています。このフィレは、北の冷たく澄んだ海で漁獲された一級のバッカラから作られています。伝統的な方法で加工されており、製品の最高の品質と新鮮さが保証されています。 漁獲後、バッカラは塩漬けの工程を経て、その味を引き立て、食感を保っています。その結果、濃厚な味わいと柔らかな食感を持つバッカラのフィレが完成し、多様な料理に最適です。 この製品は多用途で、伝統的なバッカラのスープから革新的なグルメ料理まで幅広く使えます。繊細な食感は薄切りにして前菜やカルパッチョに適しており、豊かな味わいはオリーブ、ドライトマト、ケッパーなどの食材とよく合います。 また、バッカラは高品質のタンパク質とオメガ3脂肪酸の供給源であり、心血管の健康に良い効果があります。Filettone di Baccalà salato 1Kgは伝統と革新を融合させた製品で、独特で栄養豊富な料理体験を提供します。 最適に楽しむためには、まず塩分を抜き肉を柔らかくするために十分に水に浸すことをお勧めします。浸した後は、エクストラバージンオリーブオイルとローズマリーやニンニクなどのハーブを使ってオーブンで焼くと、シンプルながら美味しい料理になります。また、茹でたジャガイモ、刻んだパセリ、卵、パン粉を加えて混ぜ、熱い油で揚げてポルペッテ(ミートボール)を作ることもできます。 別の使い方としては、ムール貝、アサリ、エビなどの他の魚介類と一緒に香り高いブロスで煮込んだ伝統的な魚のスープを作ることができます。スープはトーストしたパンのクルトンとエクストラバージンオリーブオイルをかけて提供します。 最後に、バッカラを角切りにしてリゾットに加え、トマト、黒オリーブ、パセリなどの地中海風の食材と一緒に調理して、風味豊かなリゾットを作ることも可能です。 製品は0℃から4℃で保存することをお勧めします。
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Filettone di Baccalà salato 1Kgは、高品質な海産物で、その起源と独特の特徴が評価されています。このフィレは、北の冷たく澄んだ海で漁獲された一級のバッカラから作られています。伝統的な方法で加工されており、製品の最高の品質と新鮮さが保証されています。 漁獲後、バッカラは塩漬けの工程を経て、その味を引き立て、食感を保っています。その結果、濃厚な味わいと柔らかな食感を持つバッカラのフィレが完成し、多様な料理に最適です。 この製品は多用途で、伝統的なバッカラのスープから革新的なグルメ料理まで幅広く使えます。繊細な食感は薄切りにして前菜やカルパッチョに適しており、豊かな味わいはオリーブ、ドライトマト、ケッパーなどの食材とよく合います。 また、バッカラは高品質のタンパク質とオメガ3脂肪酸の供給源であり、心血管の健康に良い効果があります。Filettone di Baccalà salato 1Kgは伝統と革新を融合させた製品で、独特で栄養豊富な料理体験を提供します。 最適に楽しむためには、まず塩分を抜き肉を柔らかくするために十分に水に浸すことをお勧めします。浸した後は、エクストラバージンオリーブオイルとローズマリーやニンニクなどのハーブを使ってオーブンで焼くと、シンプルながら美味しい料理になります。また、茹でたジャガイモ、刻んだパセリ、卵、パン粉を加えて混ぜ、熱い油で揚げてポルペッテ(ミートボール)を作ることもできます。 別の使い方としては、ムール貝、アサリ、エビなどの他の魚介類と一緒に香り高いブロスで煮込んだ伝統的な魚のスープを作ることができます。スープはトーストしたパンのクルトンとエクストラバージンオリーブオイルをかけて提供します。 最後に、バッカラを角切りにしてリゾットに加え、トマト、黒オリーブ、パセリなどの地中海風の食材と一緒に調理して、風味豊かなリゾットを作ることも可能です。 製品は0℃から4℃で保存することをお勧めします。