この古くからのレシピの主な材料はバジルです。Saclàのバジルはイタリアで栽培され、その葉の柔らかさと特徴的な強い香りを保つために丁寧に収穫されます。 私たちのジェノベーゼペストは、DOP認定のパルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノ、そしてシェフが厳選したその他の材料を加えて作られています。最高の味わいを楽しむために、調理用の水には少量の塩を加え、その一部をソースの希釈に使用することをお勧めします。
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この古くからのレシピの主な材料はバジルです。Saclàのバジルはイタリアで栽培され、その葉の柔らかさと特徴的な強い香りを保つために丁寧に収穫されます。 私たちのジェノベーゼペストは、DOP認定のパルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノ、そしてシェフが厳選したその他の材料を加えて作られています。最高の味わいを楽しむために、調理用の水には少量の塩を加え、その一部をソースの希釈に使用することをお勧めします。