白ぶどう – I.G.T. テッレ・ラリアーネ 「ドマッシーノ」という名前は、ドマッソにある地域で収穫されたぶどうを使って作られたワインを指す用語に由来し、そのエレガンスが特に評価されています。 ぶどう畑の年齢 | 10〜30年 土壌の特徴 | 砂利岩と石灰岩 ぶどう畑の方位 | 東、南東の段々畑 標高 | 250から300メートル 収穫 | 9月中旬から10月初旬 熟成 | ステンレス鋼のタンクで3か月 ボトル内での熟成 | 2か月 アルコール度数 | 13% ぶどう: ヴェルデーゾ 60%, ソーヴィニョン 35%, トレッビアーノ 5% 官能特性 色 | 輝く麦わら色 香り | 香辛料とエキゾチックな果実の複雑なノート 味 | フレッシュで調和があり、アーモンドの甘味とグレープフルーツの後味が強い 熟成 | 2/3年 食事との組み合わせ | 湖の魚、白い肉、前菜、野菜のオムレツ 提供温度 | 7/9度
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白ぶどう – I.G.T. テッレ・ラリアーネ 「ドマッシーノ」という名前は、ドマッソにある地域で収穫されたぶどうを使って作られたワインを指す用語に由来し、そのエレガンスが特に評価されています。 ぶどう畑の年齢 | 10〜30年 土壌の特徴 | 砂利岩と石灰岩 ぶどう畑の方位 | 東、南東の段々畑 標高 | 250から300メートル 収穫 | 9月中旬から10月初旬 熟成 | ステンレス鋼のタンクで3か月 ボトル内での熟成 | 2か月 アルコール度数 | 13% ぶどう: ヴェルデーゾ 60%, ソーヴィニョン 35%, トレッビアーノ 5% 官能特性 色 | 輝く麦わら色 香り | 香辛料とエキゾチックな果実の複雑なノート 味 | フレッシュで調和があり、アーモンドの甘味とグレープフルーツの後味が強い 熟成 | 2/3年 食事との組み合わせ | 湖の魚、白い肉、前菜、野菜のオムレツ 提供温度 | 7/9度
