成分：牛乳、塩、レンネット。パルミジャーノ・レッジャーノ D.O.P. スタグionato オルトレ 18 メッシは、ややざらざらした構造とコンパクトな一貫性を持つチーズで、より発展したがまだ調和の取れた味を求める人に最適です。その味はヨーグルトを思わせ、柔らかく調理された野菜の繊細なノートを伴い、淡い黄色の麦わら色で際立っています。乳製品は濃厚で、パスタの甘さとやわらかさと調和し、ユニークなバランスを作り出します。この18ヶ月の中間熟成で、パルミジャーノ・レッジャーノは最初の特徴的な香りを明らかにし始め、独特のキャラクターを持つチーズを評価したい人に最適です。
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成分：牛乳、塩、レンネット。パルミジャーノ・レッジャーノ D.O.P. スタグionato オルトレ 18 メッシは、ややざらざらした構造とコンパクトな一貫性を持つチーズで、より発展したがまだ調和の取れた味を求める人に最適です。その味はヨーグルトを思わせ、柔らかく調理された野菜の繊細なノートを伴い、淡い黄色の麦わら色で際立っています。乳製品は濃厚で、パスタの甘さとやわらかさと調和し、ユニークなバランスを作り出します。この18ヶ月の中間熟成で、パルミジャーノ・レッジャーノは最初の特徴的な香りを明らかにし始め、独特のキャラクターを持つチーズを評価したい人に最適です。
