
フォルマット:500ml。 サーヴィス温度:14 – 16° C。 アルコール度数:12,5%。 テクニカルシート:デノミナツィオーネ:レチオート デッラ ヴァルポリチェッラ d.o.c.g. 生産地域:ネグラールの谷、ヴァルポリチェッラ クラシカ。 ウヴァッジ:2.5 kgの乾燥ブドウ(コルヴィーナ・ジェンティレ、コルヴィーナ・グロッサ、ロンドネッラ、モリナラ)。 ブドウ収穫:9月下旬に手作業で収穫し、ブドウをカセットに配置します。 ブドウは約1月中旬まで乾燥されます。 ピジャトゥーラ:1月に房の選別を行った後、柔らかくプレスされます。 発酵:温度管理されたステンレスでのワイン製造と約40日間の皮との接触。 手作業でのプレス。 熟成:ステンレスでの発酵の後、スラヴォニアオークの大樽で18〜24ヶ月。 販売前に少なくとも12ヶ月瓶内熟成。
税込価格
フォルマット:500ml。 サーヴィス温度:14 – 16° C。 アルコール度数:12,5%。 テクニカルシート:デノミナツィオーネ:レチオート デッラ ヴァルポリチェッラ d.o.c.g. 生産地域:ネグラールの谷、ヴァルポリチェッラ クラシカ。 ウヴァッジ:2.5 kgの乾燥ブドウ(コルヴィーナ・ジェンティレ、コルヴィーナ・グロッサ、ロンドネッラ、モリナラ)。 ブドウ収穫:9月下旬に手作業で収穫し、ブドウをカセットに配置します。 ブドウは約1月中旬まで乾燥されます。 ピジャトゥーラ:1月に房の選別を行った後、柔らかくプレスされます。 発酵:温度管理されたステンレスでのワイン製造と約40日間の皮との接触。 手作業でのプレス。 熟成:ステンレスでの発酵の後、スラヴォニアオークの大樽で18〜24ヶ月。 販売前に少なくとも12ヶ月瓶内熟成。