カカオアマロパウダーは、焙煎したカカオ豆を粉砕し、カカオバターを取り除いて作られる食品です。細かい粉末で、濃い茶色をしており、強い風味とわずかに苦味のある特徴的な香りがあります。砂糖不使用 アレルゲン不使用
