説明
チュファは、地中アーモンドまたはスイートサイプラスとしても知られ、小さなピーナッツに似た塊茎で、わずかにアーモンドのような風味があります。北アフリカと地中海地域が原産です。赤身肉と同じくらいの鉄分、ココナッツウォーターと同じくらいのカリウムを含み、マンガン、亜鉛、リン、ビタミンAとEの供給源です。栄養素の宝庫であり、特に鉄分と必須繊維が豊富なビタミンとミネラルが豊富です。この粉を、そば粉、栗粉、アーモンド粉などの他のグルテンフリーの粉と混ぜてレシピに使用することをお勧めします！鉄分と繊維が豊富 グルテンフリー アレルゲンフリー 有機