指定名称:シチリアDOC ブドウ品種:100%グリッロ 名前:リッロ アルコール度数:12.5度 容量:0.75L 生産地域:マルサラ(TP)、シチリア、イタリア 4℃に制御された温度で4〜12時間、ステンレス製発酵槽で除梗したブドウを低温浸漬。やさしく果実を圧搾し、静置して果汁を澄ませる。16℃に制御された温度でオークとアカシアのトノーで発酵。ステンレスで澱と共に熟成し、1日に2回のバトナージュを行う。瓶内で2ヶ月熟成。 このワインは強さとエレガンスの融合。生まれ持った繊細さを保ちながら、広がりのある香りと味わいのパノラマを楽しめる。
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指定名称:シチリアDOC ブドウ品種:100%グリッロ 名前:リッロ アルコール度数:12.5度 容量:0.75L 生産地域:マルサラ(TP)、シチリア、イタリア 4℃に制御された温度で4〜12時間、ステンレス製発酵槽で除梗したブドウを低温浸漬。やさしく果実を圧搾し、静置して果汁を澄ませる。16℃に制御された温度でオークとアカシアのトノーで発酵。ステンレスで澱と共に熟成し、1日に2回のバトナージュを行う。瓶内で2ヶ月熟成。 このワインは強さとエレガンスの融合。生まれ持った繊細さを保ちながら、広がりのある香りと味わいのパノラマを楽しめる。