

名称: バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ DOCG 品種: 100% バルベーラ 名前: ラ・ロッサ アルコール: 14° 容量: 0.75L 生産地域: モンベルチェッリ (AT), ピエモンテ, イタリア 説明: 発酵は伝統的な方法で行われ、手摘みのぶどうを使用し、12〜15日間のマセラシオンを施した後、ステンレススチールタンクで発酵します。 ワインは木製の樽で6ヶ月熟成され、その後瓶で6ヶ月熟成されます。 色は輝くルビーレッドです。 香りはエレガントで、熟したチェリーやラズベリーのノートがあります。 口に含むと、果実味豊かでエレガント、赤い果実のノートとエレガントなバニラの余韻があります。 推奨のペアリング: 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト料理、ミックスボイル、熟成したチーズ。 推奨温度: 16-18° C。
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名称: バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ DOCG 品種: 100% バルベーラ 名前: ラ・ロッサ アルコール: 14° 容量: 0.75L 生産地域: モンベルチェッリ (AT), ピエモンテ, イタリア 説明: 発酵は伝統的な方法で行われ、手摘みのぶどうを使用し、12〜15日間のマセラシオンを施した後、ステンレススチールタンクで発酵します。 ワインは木製の樽で6ヶ月熟成され、その後瓶で6ヶ月熟成されます。 色は輝くルビーレッドです。 香りはエレガントで、熟したチェリーやラズベリーのノートがあります。 口に含むと、果実味豊かでエレガント、赤い果実のノートとエレガントなバニラの余韻があります。 推奨のペアリング: 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト料理、ミックスボイル、熟成したチーズ。 推奨温度: 16-18° C。
