名称: アルタ ランガ DOCG 品種: 80% ピノ・ネロ、20% シャルドネ 名称: ミレジマート アルコール: 12.5° フォーマット: 0.75L 生産地域: カネッリ (AT)、ピエモンテ、イタリア 年度が指定されていない場合、最新のものが配送されます。 説明: ワインの製造は伝統的な方法に従って行われます。冷たい状態での軽い圧搾、制御された温度のスチールタンクでの初発酵、約9ヶ月間の熟成。瓶内での二次発酵と、その後少なくとも30ヶ月間の酵母の上での熟成。リムージュは手動で行われます。 色は鮮やかな明るい黄色で、包み込むような持続的な泡立ちがあります。香りにはドライフルーツ、ペイストリー、オレンジの花、ミネラルのノートがあります。口に含むとエレガントで、精巧で、繊細で、素晴らしい構造を持っています。 推奨のペアリング: ミックス前菜、特に魚の前菜、魚のパスタ、寿司や刺身、魚のフライまたは魚のタルタルと合わせることが推奨されます。 推奨温度: 6-8° C
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名称: アルタ ランガ DOCG 品種: 80% ピノ・ネロ、20% シャルドネ 名称: ミレジマート アルコール: 12.5° フォーマット: 0.75L 生産地域: カネッリ (AT)、ピエモンテ、イタリア 年度が指定されていない場合、最新のものが配送されます。 説明: ワインの製造は伝統的な方法に従って行われます。冷たい状態での軽い圧搾、制御された温度のスチールタンクでの初発酵、約9ヶ月間の熟成。瓶内での二次発酵と、その後少なくとも30ヶ月間の酵母の上での熟成。リムージュは手動で行われます。 色は鮮やかな明るい黄色で、包み込むような持続的な泡立ちがあります。香りにはドライフルーツ、ペイストリー、オレンジの花、ミネラルのノートがあります。口に含むとエレガントで、精巧で、繊細で、素晴らしい構造を持っています。 推奨のペアリング: ミックス前菜、特に魚の前菜、魚のパスタ、寿司や刺身、魚のフライまたは魚のタルタルと合わせることが推奨されます。 推奨温度: 6-8° C
