

名称:ウンブリア IGT 品種:ソーヴィニヨン・ブラン、グレケット、ゲヴュルツトラミネール、リースリング 名前:ムッファト・デッラ・サラ アルコール:12.5° フォーマット:0.5L 生産地域:オルヴィエート(TR)、ウンブリア、イタリア 年によっては指定がない場合、最新のものが配送されます。 説明:単なるパッシートではなく、ムッファトです。これは、植物での干し期間中に房が貴腐(ボトリティス・シネレア)によって覆われ、特有の複雑性と個性をもたらすことを意味します。ワイン醸造は、厳選された手作業での収穫後に行われます。プレスの後、モストは約15日間、16-18°の温度で発酵します。フレンチオークのバリックでの熟成は約6ヶ月続き、その後さらに2年間スチールで熟成されます。色は明るく濃い黄金色です。香りは繊細でエレガントで、熟した果物—あんず、桃と柑橘系のアロマ、花の香りとしっかりしたヨウ素のメモリが支配しています。口に含むと、香りで感じたものを再確認し、強調します。新鮮さと甘さの素晴らしいバランスがおしえ、長い余韻を持っています。デザートやチーズと一緒にお勧めの組み合わせです。推奨温度:12-14° C。
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名称:ウンブリア IGT 品種:ソーヴィニヨン・ブラン、グレケット、ゲヴュルツトラミネール、リースリング 名前:ムッファト・デッラ・サラ アルコール:12.5° フォーマット:0.5L 生産地域:オルヴィエート(TR)、ウンブリア、イタリア 年によっては指定がない場合、最新のものが配送されます。 説明:単なるパッシートではなく、ムッファトです。これは、植物での干し期間中に房が貴腐(ボトリティス・シネレア)によって覆われ、特有の複雑性と個性をもたらすことを意味します。ワイン醸造は、厳選された手作業での収穫後に行われます。プレスの後、モストは約15日間、16-18°の温度で発酵します。フレンチオークのバリックでの熟成は約6ヶ月続き、その後さらに2年間スチールで熟成されます。色は明るく濃い黄金色です。香りは繊細でエレガントで、熟した果物—あんず、桃と柑橘系のアロマ、花の香りとしっかりしたヨウ素のメモリが支配しています。口に含むと、香りで感じたものを再確認し、強調します。新鮮さと甘さの素晴らしいバランスがおしえ、長い余韻を持っています。デザートやチーズと一緒にお勧めの組み合わせです。推奨温度:12-14° C。