指定: ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ・DOCG 品種: 90% サンジョヴェーゼ、10% コロリーノ、カナイオーロ・ネロ、メルロ 名前: ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ アルコール: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: モンテプルチアーノ・スタツィオーネ（SI）、トスカーナ、イタリア ヴィンテージが指定されていない場合は、最新のものが配送されます。 説明: 伝統的な方式で製造され、発酵およびマセラシオンはステンレス製の"トロンココニック"タンクで15〜20日間行われます。 熟成はフレンチオークのバリックとトヌーで2/3、ステンレスで1/3の14〜16ヶ月行います。その後、数ヶ月ボトルで熟成します。 色はルビー色です。 香りはベリー、プラム、キナ、タバコの香りが豊かです。 口に含むとバランスが取れており、滑らかなタンニンと良好なフレッシュさがあります。 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、グリル、ブラジ、野生の肉、良質な熟成チーズとの組み合わせが推奨されています。 推奨温度: 18〜20° C。
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指定: ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ・DOCG 品種: 90% サンジョヴェーゼ、10% コロリーノ、カナイオーロ・ネロ、メルロ 名前: ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ アルコール: 14.5° 容量: 0.75L 生産地域: モンテプルチアーノ・スタツィオーネ（SI）、トスカーナ、イタリア ヴィンテージが指定されていない場合は、最新のものが配送されます。 説明: 伝統的な方式で製造され、発酵およびマセラシオンはステンレス製の"トロンココニック"タンクで15〜20日間行われます。 熟成はフレンチオークのバリックとトヌーで2/3、ステンレスで1/3の14〜16ヶ月行います。その後、数ヶ月ボトルで熟成します。 色はルビー色です。 香りはベリー、プラム、キナ、タバコの香りが豊かです。 口に含むとバランスが取れており、滑らかなタンニンと良好なフレッシュさがあります。 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、グリル、ブラジ、野生の肉、良質な熟成チーズとの組み合わせが推奨されています。 推奨温度: 18〜20° C。
