
名称:ペコリーノ・オッフィーダDOCG 品種:100%ペコリーノ 名称:イオ・ソーノ・ガイア・ノン・ソーノ・ルクレツィア アルコール:13.5° 容量:0.75L 生産地域:コントラーダ・カナリ・リパトラソーネ(AP)、マルケ、イタリア 年号が指定されていない場合は、最新のものが配達されます。 説明:伝統的な方法で醸造され、発酵と浸漬は温度管理された条件で行われます。 12ヶ月間の木樽熟成。 色は金色の斑点が入った明るい麦わら色です。 香りはカモミール、干し草、バター、フルーツサラダ、ヘーゼルナッツ、火打石のブーケが感じられます。 味わいはミネラル感があり、柑橘類の風味があります。 アンティパスト、魚料理、野菜料理、白肉料理との組み合わせが推奨されており、魚のリゾットやフレッシュチーズとも相性が良いです。 推奨温度:10-12° C
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名称:ペコリーノ・オッフィーダDOCG 品種:100%ペコリーノ 名称:イオ・ソーノ・ガイア・ノン・ソーノ・ルクレツィア アルコール:13.5° 容量:0.75L 生産地域:コントラーダ・カナリ・リパトラソーネ(AP)、マルケ、イタリア 年号が指定されていない場合は、最新のものが配達されます。 説明:伝統的な方法で醸造され、発酵と浸漬は温度管理された条件で行われます。 12ヶ月間の木樽熟成。 色は金色の斑点が入った明るい麦わら色です。 香りはカモミール、干し草、バター、フルーツサラダ、ヘーゼルナッツ、火打石のブーケが感じられます。 味わいはミネラル感があり、柑橘類の風味があります。 アンティパスト、魚料理、野菜料理、白肉料理との組み合わせが推奨されており、魚のリゾットやフレッシュチーズとも相性が良いです。 推奨温度:10-12° C