名称：コッリ・オリエンタリ・デル・フリウリ・DOC 品種：100%ソーヴィニヨン 名前：ソーヴィニヨン アルコール度数：13.5° 容量：0.75L 生産地域：ブラッツァーノ・コルモンズ（GO）、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア、イタリア 説明：伝統的な方法で醸造され、短時間の除梗とマセレーションが行われ、次にデカンテーションによる清澄、スチールタンクでの発酵が行われます。約6か月間スチールで熟成されます。色は淡い黄緑色でわずかに緑の反射があります。香りは品種的で、強く、入り組んでおり、持続的で複雑、繊細で、エルダーフラワー、パッションフルーツ、ライチ、グレープフルーツ、ライム、キャンディーセドラ、セージのノートがあります。ボス、カスタードクリーム、ミント、ベルガモット、ダンデライオン、トマトの葉のニュアンスがあります。口に入れると、振動的で、キャラクターと構造があり、長くてパリっとしており、フレッシュさを与える調和のとれた酸味があります。明確で強い品種の呼びかけ、複雑で持続するアフターテイスト。推奨ペアリング：肉料理やリゾット、白身肉、甲殻類、貝類、海の幸、生魚、新鮮なチーズ。推奨温度：10-12° C
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名称：コッリ・オリエンタリ・デル・フリウリ・DOC 品種：100%ソーヴィニヨン 名前：ソーヴィニヨン アルコール度数：13.5° 容量：0.75L 生産地域：ブラッツァーノ・コルモンズ（GO）、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア、イタリア 説明：伝統的な方法で醸造され、短時間の除梗とマセレーションが行われ、次にデカンテーションによる清澄、スチールタンクでの発酵が行われます。約6か月間スチールで熟成されます。色は淡い黄緑色でわずかに緑の反射があります。香りは品種的で、強く、入り組んでおり、持続的で複雑、繊細で、エルダーフラワー、パッションフルーツ、ライチ、グレープフルーツ、ライム、キャンディーセドラ、セージのノートがあります。ボス、カスタードクリーム、ミント、ベルガモット、ダンデライオン、トマトの葉のニュアンスがあります。口に入れると、振動的で、キャラクターと構造があり、長くてパリっとしており、フレッシュさを与える調和のとれた酸味があります。明確で強い品種の呼びかけ、複雑で持続するアフターテイスト。推奨ペアリング：肉料理やリゾット、白身肉、甲殻類、貝類、海の幸、生魚、新鮮なチーズ。推奨温度：10-12° C
