Karai Sōsu

伝統に辛さのタッチを加えて ミンネレアの辛いチレント風ソースは、乾燥赤唐辛子の追加により、チレントの伝統にさらにひと味を加え、決定的なキャラクターと心地よい辛さを与えます。高品質のホールトマト、地元産のエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、ひとつまみの塩で作られたこのソースは、一口でチレントの温もりと活気を全て凝縮しています。 最も厳しい味覚に対応する多用途ソース 強い風味が好きな人には最適で、辛いチレント風ソースはパスタを味付けするだけでなく、ピザやブルスケッタに特別なタッチを加えるのにも理想的です。そのバランスの取れた辛さはトマトの甘さを引き立て、パレットを温め、チレントの料理の最も本格的な皿を思い起こさせる風味のバランスを生み出します。 なぜ選ぶべきか? 本物の材料: チレントのホールトマト、地元のEVOオイル、ニンニク、乾燥赤唐辛子、塩、保存料なし。 バランスの取れた辛さ: 味を引き立てる辛さのタッチですが、圧倒しません。 料理における多用途性: パスタ、ピザ、前菜に最適で、辛さのタッチを加えたチレントの伝統の決定的な味を楽しむ人に向いています。 推奨レシピ: 辛いチレント風ソースのペンネと塩リコッタ 材料: ペンネリガーテ320g、ミンネレアの辛いチレント風ソース1瓶、すりおろした塩リコッタ、エクストラバージンオリーブオイル。 準備: ペンネを塩水でアルデンテの状態になるまで茹でます。その間に、フライパンで辛いチレント風ソースを温め、赤唐辛子とニンニクの香りがキッチンを満たすようにします。ペンネをざるにあげてソースの入ったフライパンに直接移し、調味料が均等に分布するようによく混ぜます。ペンネにすりおろした塩リコッタをたっぷりとかけて出します。最後に新鮮さを加えるためにエクストラバージンオリーブオイルをかけます。 ワインのペアリング: チレントのロザートは、その新鮮でややフルーティなノートがこの料理との完璧なペアリングで、ソースの辛さと塩リコッタの塩味のバランスを取ります。 辛さのタッチを加えてチレントを探求しよう ミンネレアの辛いチレント風ソースは、さらなるひと味を加えてテーブルにチレントの伝統をもたらします。最もクラシックな料理を引き立てるだけでなく、各一口に活気と温もりを加え、チレントの風味の本物さを保ちます。