REGU Rekumi kona mikusu

4つのイタリアの豆を使用しており、LEGÙ®の生産プロセスに従って製造されています。つまり、粉に挽く前に、浸漬、蒸し調理してミネラルを失わず、皮を剥き、低温で乾燥させます。LEGÙ®プロセスのおかげで、豆の多くのタンパク質が形状を変え、水分と結びつくことができるようになります。これにより、このミクスは甘いものから塩辛いものまで、実用的で迅速に作るために完璧な弾力性を持っています。豆の粉は、家庭で好まれる料理（ピザ、パスタ、スナックなど）のために、従来の小麦粉を置き換えたり軽くしたりし、健康的な食事に必要なタンパク質を提供し、より持続可能な方法で摂取できるようになります。