19'72 (ボトル 33 cl)

クローチェ・ディ・マルト（トレカーテ、NO）によって生産された19'72は、アルコール度数が中程度のコラボレーションビールです。主にセゾン/ファームハウスエールのタイプをモデルにしており、農場での生産に伝統的に関連付けられたビールの重要なグループで、複雑なアロマのバリエーション、高い飲みやすさ、優れた喉の渇きを癒す能力が特徴です。しかし実際には、このビールはある意味でフルーツビールのファミリーにも類似しています。フルーツを使用して醸造された製品を示す曖昧な名称で、この場合、レシピにはアプリコットの追加が含まれています。アロマのプロファイルには、アプリコットの存在から来る印象のほか、穀物、柑橘類、スパイスのノートが見られます。最後に、遠くにカンティーナ、バナナ、刈り取った草、アプリコット、花、土のタッチが感じられます。