Ca' del Brado の Felicitazioni ラインは、いくつかの興味深い実験を生み出しました。このビールは基本的に混合発酵のゴーゼで、有名な「カンティーナ ブラダ」でゆっくりと熟成され、塩とカカオ豆で香り付けされています。