Guranī Sumisu (Rattīna 33 cl)

このサイダーの主人公は、1868年にマリア・アン・スミスによって広まった有名な緑のリンゴ、グラニー・スミスです。低いアルコール度数の単一品種のサイダーで、まだ甘いですが、このリンゴの特有の心地よい酸味でバランスがとれています。一口ごとにリンゴのかじりつきを感じる！