レス・ビエール・デュ・グラン・サン・ベルナールのグルテンフリー・ヘレスは、明るくてのどごしの良いビールで、誰にでも楽しめるように本当に作られていますが、品質を妥協することはありません。クラシックなドイツスタイルのヘレスにインスパイアされたこのビールは、低温で発酵させたラガービールで、輝く薄い黄色と細かく持続的な泡が特徴です。香りにはハーブや花のようなノートが溢れ、口当たりは柔らかく包み込むような味わいで、完璧にバランスが取れています。しかし、本当に特別なのは、グルテンを含まないこのバージョンであり、食物不耐症や特別な食事のニーズを持つ人々が良質なクラフトビールを楽しむことを可能にします。