グラニャーノ I.G.Pのパスタ - 職人製のパスタ。イタリアのデュラム小麦のセモリナから作られています。ジェラルド・ディ・ノラのパスタはブロンゾ製の型で作られ、長時間乾燥させられます。その結果、程よい粗さを持ち、必要な時には多孔性で、活き活きとした濃厚な食感を得られます。
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グラニャーノ I.G.Pのパスタ - 職人製のパスタ。イタリアのデュラム小麦のセモリナから作られています。ジェラルド・ディ・ノラのパスタはブロンゾ製の型で作られ、長時間乾燥させられます。その結果、程よい粗さを持ち、必要な時には多孔性で、活き活きとした濃厚な食感を得られます。
| エネルギー (kcal) | 371 |
| 炭水化物 (g) | 70 |
| うち糖質（g） | 3.53 |
| 脂肪 (g) | 1.2 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.26 |
| タンパク質 (g) | 14 |
| 食物繊維 (g) | 3.3 |
| セール | 0.02 |
