350guramu no guran gasuto no tomato soosu no akai datterīno

赤いダッテリーノは、持続的な味わいと高い甘さを持つ小果のトマトです。セレの平野の畑で栽培されており、低酸度とクリーミーさ、しっかりとした食感で評価されています。最長6分間の調理が必要です。ピッツァのモッツァレラ・ディ・ブッファラのベースとしても、手でトマトをつぶすことで、すぐにソースとして使えます。