ダッテリーノ ロッソは小さなベリー状のトマトで、持続的な風味と高い甘さが特徴です。セレ平野の畑で栽培され、低い酸味とクリーミーさ、しっかりとした食感で評価されています。調理時間は最大5〜6分です。手でトマトを潰して、モッツァレッラ・ディ・ブーファラをベースにしたピザのソースにも適しています。原材料：イタリア産の統合生産からの赤い「ダッテリーニ」トマトの皮むき、イタリア産の統合生産からのトマトジュース、酸味調整剤クエン酸 - E330（ヨーロッパ産）原産地 イタリア 栄養価（100gあたり）：エネルギー 158 kJ / 37 kcal 脂肪 0.13 g - うち飽和脂肪酸 = 0.04 g; 一価不飽和脂肪酸 = 0.01 g; 多価不飽和脂肪酸 = 0.07 g 炭水化物 6.8 g - うち糖類 = 6.3 g 食物繊維 1.3 g タンパク質 1.5 g 塩分 0.01 g ビタミンC 14.7 mg (18% RDA**)
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説明
ダッテリーノ ロッソは小さなベリー状のトマトで、持続的な風味と高い甘さが特徴です。セレ平野の畑で栽培され、低い酸味とクリーミーさ、しっかりとした食感で評価されています。調理時間は最大5〜6分です。手でトマトを潰して、モッツァレッラ・ディ・ブーファラをベースにしたピザのソースにも適しています。原材料：イタリア産の統合生産からの赤い「ダッテリーニ」トマトの皮むき、イタリア産の統合生産からのトマトジュース、酸味調整剤クエン酸 - E330（ヨーロッパ産）原産地 イタリア 栄養価（100gあたり）：エネルギー 158 kJ / 37 kcal 脂肪 0.13 g - うち飽和脂肪酸 = 0.04 g; 一価不飽和脂肪酸 = 0.01 g; 多価不飽和脂肪酸 = 0.07 g 炭水化物 6.8 g - うち糖類 = 6.3 g 食物繊維 1.3 g タンパク質 1.5 g 塩分 0.01 g ビタミンC 14.7 mg (18% RDA**)