

カンネリーニ豆は、イタリアの伝統的な料理で最も消費される豆の一つです。繊細な味わいが特に評価されており、軽い食材として多くのレシピに適しています。 レシピ:豆を洗い、12時間浸しておきます。たっぷりの水で煮ます。煮終わったら、にんにく、セロリ、パセリを刻んで和えます。塩を加え、コショウとオレガノをひとつかみ加えます。 原産地:イタリア。
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カンネリーニ豆は、イタリアの伝統的な料理で最も消費される豆の一つです。繊細な味わいが特に評価されており、軽い食材として多くのレシピに適しています。 レシピ:豆を洗い、12時間浸しておきます。たっぷりの水で煮ます。煮終わったら、にんにく、セロリ、パセリを刻んで和えます。塩を加え、コショウとオレガノをひとつかみ加えます。 原産地:イタリア。
| エネルギー (kcal) | 311 |
| 炭水化物 (g) | 44.5 |
| うち糖質(g) | 3.4 |
| 脂肪 (g) | 2.7 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.6 |
| タンパク質 (g) | 18.8 |
| 食物繊維 (g) | 16.9 |
| セール | 0.02 |