モデナ産プロシュート DOP (1,000kg)

モデナ産プロシュート DOP 約1kgの便利な「フィオッケット」をお試しください。手作りの包装のため、重量に多少の過不足が生じることがあります。モデナ産プロシュート DOP は高品質な製品で、最低18ヶ月の熟成が必要です。この期間中に、プロシュートは独特の風味と香りを発展させます。味わいは、塩味が効いていますが、塩辛すぎず、口当たりが甘く、香りが繊細です。新鮮なパンとバター、またはトーストしたパンと新鮮なトマトと一緒に楽しむのが最適です。パルミジャーノ・レッジャーノ DOP などの熟成チーズと完璧に合います。イタリアで生まれ育った豚から作られています。1年以上の加工の後、農業政策省の認可を受けた管理機関によって適格と認められたハムだけが、保護マークを受け取ります。唯一の保存料は海塩です。Prosciuttificio Nini Gianfranco は、1910年に遡る伝統を持ち、モデナ産プロシュート協会によって品質と製品の真正性が保証された高品質なプロシュートの職人メーカーです。また、ICEA からの有機認証と ISO 9001:2015 の認証を取得しており、品質管理システムが国際基準に適合していることを証明しています。注意：製品の写真3に示されている3つのトランチのうちの1つが区別なく発送されます。表示されている重量は変動し、約10%の許容範囲があります。成分：豚のもも肉、海塩。保存方法：涼しく乾燥した場所に保存してください。切り口にオリーブオイルを少し塗り、食品用プラスチックフィルムで覆うことをお勧めします。賞味期限：包装日から6ヶ月。100gあたりの平均栄養価。エネルギー 309 kcal 1293 kjタンパク質 25.6 g炭水化物 0.1 g うち糖類 0 g脂肪 22.9 g うち飽和脂肪酸 7.9 g海塩 5.1 gアレルゲン不使用。保存料とグルテン不使用。