AOP Aruzasu Gewuruzutoraminā Sekku "Ekusepushion" - Biologiko - 0.75 L

アルザスのゲヴュルツトラミナーをお探しなら、過剰な残糖がない"エクセプション"はあなたにぴったりです！このワインは、心地よくスパイシーでさわやかなフルーツのノートを持ち、口の中でエレガントなデリケートさを表現します。ぶどうは手摘みで収穫され、長時間のプレス（5〜6時間）を経て厳格な選別プロセスを経て、果皮のマセレーションを促進します。肥沃なヴァレー・ノービレの土壌は、高い石英と石灰岩の濃度が特徴であり、ワインは100％ゲヴュルツトラミナーです。醸造所では、ワインは静かにデキャンタし、自発的に発酵し、その後数ヶ月間、細かい澱の上で熟成されます。