フランチャコルタ ゼロゼロセッテ+9 ミレジマート 2016 - 0,75 L

2016年のブドウは優れた酸味を保ち、酵母での熟成により、しっかりとしたボディながらもフレッシュなワインを生み出しました。フランチャコルタの丘陵地帯と氷河性の土壌からのシャルドネ（83%）とピノ・ネロ（17%）は、8月末から9月初旬にかけて収穫されます。圧搾と発酵の後、ワインは少なくとも6ヶ月間澱の上で熟成し、その後66ヶ月間瓶内で熟成されます。アルコール度数は12.5%で、残糖は1g/lです。7-8°Cでの提供をお勧めし、多様な料理とのペアリングに適しています。