大きなインパクトを持つキュヴェで、石灰質の土壌から得られ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエのブレンドによって生産されています。醸造プロセスはステンレスで行われ、その後オーク樽で熟成され、クラシック音楽と共に休息期間を過ごします。次の段階では、少なくとも4年間、瓶内で酵母と共に熟成され、ドサージュは0 g/lです。結果として、金色の洗練されたシャンパンが生まれ、細かく持続的な泡が特徴です。香りには熟した果実と白い花の繊細なノートが現れ、トーストしたパンと酵母のトーンが加わります。口に含むと、新鮮でバランスが取れ、複雑で、心地よいミネラル感が口の中に深みを与えます。このシャンパンは特別な瞬間や、シーフードや柔らかいチーズのような美味しい料理と合わせるのに理想的です。各一口ごとに本物の感動を与えるユニークな感覚体験です。
€ 52.00
説明
大きなインパクトを持つキュヴェで、石灰質の土壌から得られ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエのブレンドによって生産されています。醸造プロセスはステンレスで行われ、その後オーク樽で熟成され、クラシック音楽と共に休息期間を過ごします。次の段階では、少なくとも4年間、瓶内で酵母と共に熟成され、ドサージュは0 g/lです。結果として、金色の洗練されたシャンパンが生まれ、細かく持続的な泡が特徴です。香りには熟した果実と白い花の繊細なノートが現れ、トーストしたパンと酵母のトーンが加わります。口に含むと、新鮮でバランスが取れ、複雑で、心地よいミネラル感が口の中に深みを与えます。このシャンパンは特別な瞬間や、シーフードや柔らかいチーズのような美味しい料理と合わせるのに理想的です。各一口ごとに本物の感動を与えるユニークな感覚体験です。