Shanpanyuu Rui Rodereru - Kurisutaru 2014 - Puremiamu Bokkusu - 0.75L

ミレジメは3つのテンポで構成された気候のワルツで、強い対比が特徴です！美しく乾燥した春が蒸し暑い6月に続き、秋のような涼しく雨の多い夏、そして8月にふさわしい晴れた暖かい9月が訪れます。ミレジメの「鍵」は土壌とブドウ栽培者の作業にあります：石膏は、中下斜面の地域でより排水性が高く、夏の過剰な水分を取り除き、滞留を制限することを可能にしました。我々のより良いブドウ栽培の実践は、ブドウのバランスと成熟の探求を進めて行くためにますます重要です。