Hotondo Tamago — Isutā Chokorēto Gifuto Setto (aka)

本当のイースターの驚きは、決して卵ではありませんでした。中身が本当のサプライズでした。今回は、パレルモを拠点とする社会的仕立て屋協同組合のサルトリア ソチアーレと提携しました。この組合は、廃棄生地を何か価値のあるものに変えています。各ポシェットは卵の底の形をしており、5色のうちの1色で提供され、再入荷はありません。無くなったら、終わりです。中には、私たちのチョコレートバーが2つ入っています：アフターアワーズは、プラムとリコリスを放つコスタリカ産カカオで、トンボラはレーズン、ラム、そしてランチの後にテーブルの上に置かれたコロンバの味がします。アフターアワーズの中身 — 75% コスタリカ・トレス・エキス、2024年。温かく、深く、持続的。プラムとリコリスのノートがあり、長い余韻であなたを微笑ませるでしょう。50g トンボラ — 75% メキシコ・アグア・エスコンディダ、2025年。祝祭的で心地良い。レーズン、ラム、そしてバターのようなパネットーネの後味。最高の形で人々を喜ばせます。50g ポシェット — サルトリア ソチアーレ製、パレルモ。廃棄生地から手作りされ、5色の中の1色でのみ提供されます。かつてマフィアに属していたスペースで作られ、今は第二のチャンスを築いている人々によって運営されています。サイズ：25 x 17 cm。