トンノ・デル・キャンティ - トスカーナの中心で味わう旅 (300 gr)

トンノ・デル・キャンティは、名前に反して豚肉、ハーブ、オリーブオイルで作られるトスカーナの伝統的なレシピです。非常にシンプルな調理法ですが、時間がかかります。豚ロースのスライスを3日間塩で浸し、白ワイン、ハーブ、スパイスで約5時間煮込みます。このレシピは、冷蔵庫がなかった時代にキャンティの農民が夏の間も肉を保存する必要があったことから生まれました。オイルで長時間漬け込むことで、豚肉はまるでトンノのような繊細な味わいと柔らかい食感を持つようになります。これが「トンノ・デル・キャンティ」という名前の由来です。この素晴らしいトスカーナの特産品をお見逃しなく！今すぐカートに追加して、48時間以内にお届けします！ ✅24/48時間冷蔵配送 ✅100%高品質トスカーナ産 ✅14日以内の無料返品 ✅欠陥があれば返金保証 ✅クレジットカード、Paypal、銀行振込、Amazon Payでのお支払い可能