カラブリアの美食伝統における代表的なサラミで、コショウ、唐辛子、カラブリアのピーマンソースで風味付けされています。全体を詰めて縛り、熟成と自然な燻製を施します。香り高く、私たちの伝統が求める「涙」があります!350gのフォーマットで長期保存が可能です。追加情報 スプレッサータ 甘口/辛口: 25.40ユーロ/KG 技術仕様書