カッペリ・ディ・ヴルカーノ・ソット・サーレ 地中海料理の主役であるカッペリは、スープ、パスタ、ジャガイモ、スープ、サラダ、肉、魚、タルタル、茹でたジャガイモ、チーズ、ゆで卵、または自家製パンのカナッペ(少量のエクストラバージンオリーブオイルを加えて)、ピザなどの具材として最適です。塩漬けのヴルカーノのカッペリは、野外で収穫された手作りの製品です。
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カッペリ・ディ・ヴルカーノ・ソット・サーレ 地中海料理の主役であるカッペリは、スープ、パスタ、ジャガイモ、スープ、サラダ、肉、魚、タルタル、茹でたジャガイモ、チーズ、ゆで卵、または自家製パンのカナッペ(少量のエクストラバージンオリーブオイルを加えて)、ピザなどの具材として最適です。塩漬けのヴルカーノのカッペリは、野外で収穫された手作りの製品です。