Amāro - Gianni no infuyūjon

アマーロ（30％ vol）は、ハーブ、シトラスの皮、スパイスのゆっくりとした抽出から生まれ、豊かな香りのスペクトルと際立ったシチリアのキャラクターを持っています。この創作は、古代の抽出で使用される伝統的な植物の繊細な香りとシチリアのシトラスの強烈で魅力的な香りとの完璧な融合を表現しています。抽出のプロセスは魅力的で、長い作業の日々を特別なものにします：ラボは素晴らしく強烈な香りで満たされます; シトラスのフレッシュなノートがスパイスの温かさと混ざり合い、独特で包み込むような雰囲気を作り出します。香りは明確に現れ、最終的な製品の複雑さを先取りする香りに貢献します。さまざまな抽出物が組み合わされ、私たちのアマーロの特有の香りのプロファイルを発展させます。この段階は、さまざまな味と香りの間で理想的なバランスを得るのに不可欠です。一度混合されると、アマーロは一定の期間熟成され、味が融合しさらに洗練されます。その結果、味の高揚剤や着色料を使用せずに、調和のとれたバランスが得られます。味わいの経験は、シチリアの土地を呼び起こす風味と香りの旅です：一口ごとに発見の瞬間を表し、職人技と自然の美しさを称賛する感覚の探求です。このアマーロを味わうことは、心と精神を巻き込む経験であり、特別な瞬間の忘れられない思い出を作ります。