アマーロ・スコッチャは、シチリア産のビターオレンジの新鮮な皮と独自のハーブのブレンドを浸漬して作られます。最高のシチリア産果実から生まれたこの驚異的なエリクサーは、モダンで繊細な味わいです。 シチリア産ビターオレンジのアマーロ ジューシーなシチリア産オレンジから生まれたこのアマーロは、ビターオレンジの皮と高級なハーブのブレンドを巧みに浸漬することで、スコッチャに特有のまろやかで持続的な味わいを与えています。 味わい ビターオレンジのエッセンスは、シチリアの暖かい太陽の下で育つ木々から最高の果実を収穫し、完璧にバランスの取れた製品を作り出す火山の土地の味を呼び起こします。香りと柑橘系の後味が特徴です。 ブランド ブランド「スコッチャ」のアイデアは、チベットの神秘的なマンダラの世界に触発され、洗練された同心円の図形を通じて、ザガラの花を内包しています。 これらの香り高い同心円が交差することで、花から果実への移行を呼び起こし、特徴的な地中海の葉を持つオレンジが生まれます。 レシピ アマーロ・スコッチャのレシピは謎に包まれており、私たちの祖父母から受け継がれた蒸留の巧みなプロセスに根ざしています。それは、エトナ火山の麓に建てられた修道院に住んでいた勤勉な修道士たちの古いレシピに基づいています。 島の手つかずの風景と豊かで肥沃な森林地帯が、今日まで伝わるオレンジをベースにしたレシピにエトナの風味と香りを加え、アマーロにオレンジの繊細さと溶岩の土地の力強いノートが調和した独特の味わいを与えています。