
アルト・アディジェ・メラネーゼ・スキアーヴァDOC "フルスト"はカンティーナ・メラーノの赤ワインで、複雑で繊細、ジューシーで、フィニタンニンを持っています。木材の慎重な使用により、赤ワイン「フルスト」は素晴らしいピノ・ネロに対抗することができます。ラグンドの村の上に、真の宝石のように位置する特別な南向きのブドウ畑があり、その背後には長い非凡な歴史があります。何世代にもわたり、古い石の壁の間で伝統的なペルゴラシステムで、急な斜面で地元のブドウ品種スキアーヴァが栽培されています。年々、深く根を下ろしています。ブドウ品種:100%メラネーゼ・スキアーヴァ。土地:軽く、透過性があり、氷期の起源があります。ブドウの樹齢:15〜45歳。醸造:温度管理されたアルコール発酵は、小さなインoxのタンクで行われ、その後、マロラクティック発酵と5ヘクトリットルの木樽および小さなインoxのタンクでの1年間の熟成が続きます。
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アルト・アディジェ・メラネーゼ・スキアーヴァDOC "フルスト"はカンティーナ・メラーノの赤ワインで、複雑で繊細、ジューシーで、フィニタンニンを持っています。木材の慎重な使用により、赤ワイン「フルスト」は素晴らしいピノ・ネロに対抗することができます。ラグンドの村の上に、真の宝石のように位置する特別な南向きのブドウ畑があり、その背後には長い非凡な歴史があります。何世代にもわたり、古い石の壁の間で伝統的なペルゴラシステムで、急な斜面で地元のブドウ品種スキアーヴァが栽培されています。年々、深く根を下ろしています。ブドウ品種:100%メラネーゼ・スキアーヴァ。土地:軽く、透過性があり、氷期の起源があります。ブドウの樹齢:15〜45歳。醸造:温度管理されたアルコール発酵は、小さなインoxのタンクで行われ、その後、マロラクティック発酵と5ヘクトリットルの木樽および小さなインoxのタンクでの1年間の熟成が続きます。