カンティーナ・メラーノのメルヴィン・ソーヴィニョン・アルト・アディジェDOCリゼルヴァは、多くの年にさかのぼる美味しい白ワインです。実際、いくつかのワインの先駆者たちが、この古代のフランスの品種のブドウの木を、500メートルの高度にあるキャステル・レーベンベルクの周りの東向きの太陽が降り注ぐ斜面に植えるという直感を持った時にその起源が始まりました。それ以来、信念は常に同じです：最も適したエリアには最高のソーヴィニョン・ブランのクローンを使用し、収穫量は低く抑えます。朝の日差し、山から吹き降りる風、豊富なスレートと石英の土壌は、ミネラル感のある洗練された風味豊かな白ワインに理想的な条件を提供し、心地よい酸味があります。口に合う美味しさと繊細な木のニュアンスを持ちます。品種：100%ソーヴィニョン・ブラン。土壌：砂質、粘土質、腐植質を含む軽量で透水性があり、氷河起源。ブドウの木の年齢：10-20年。醸造：冷却マセレーションを12時間行い、その後、ステンレス鋼とオークの小さなワインタンクで温度管理下のアルコール発酵が続きます。ワインの熟成は約5ヶ月、酵母の上で行われます。
税込価格
カンティーナ・メラーノのメルヴィン・ソーヴィニョン・アルト・アディジェDOCリゼルヴァは、多くの年にさかのぼる美味しい白ワインです。実際、いくつかのワインの先駆者たちが、この古代のフランスの品種のブドウの木を、500メートルの高度にあるキャステル・レーベンベルクの周りの東向きの太陽が降り注ぐ斜面に植えるという直感を持った時にその起源が始まりました。それ以来、信念は常に同じです：最も適したエリアには最高のソーヴィニョン・ブランのクローンを使用し、収穫量は低く抑えます。朝の日差し、山から吹き降りる風、豊富なスレートと石英の土壌は、ミネラル感のある洗練された風味豊かな白ワインに理想的な条件を提供し、心地よい酸味があります。口に合う美味しさと繊細な木のニュアンスを持ちます。品種：100%ソーヴィニョン・ブラン。土壌：砂質、粘土質、腐植質を含む軽量で透水性があり、氷河起源。ブドウの木の年齢：10-20年。醸造：冷却マセレーションを12時間行い、その後、ステンレス鋼とオークの小さなワインタンクで温度管理下のアルコール発酵が続きます。ワインの熟成は約5ヶ月、酵母の上で行われます。
