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ブロンテDOPの「ピスタチオ・ヴェルデ」を使ったコロンバ スカルパート 900g

ブロンテDOPの「ピスタチオ・ヴェルデ」を使ったコロンバ スカルパート 900g

私たちのパティシエの技が、「ブロンテDOPのピスタチオ・ヴェルデ」の独特の味を引き立てます。クラシックな濃い緑色の手作りクリームです。シチリアの香りの最高の表現が、天然酵母を使った柔らかい生地に、アマレットとグラニュー糖のカリカリしたグレーズで覆われています。
€ 33,5

説明

私たちのパティシエの技が、「ブロンテDOPのピスタチオ・ヴェルデ」の独特の味を引き立てます。クラシックな濃い緑色の手作りクリームです。シチリアの香りの最高の表現が、天然酵母を使った柔らかい生地に、アマレットとグラニュー糖のカリカリしたグレーズで覆われています。

成分

原材料: 「ブロンテDOPのピスタチオ・ヴェルデ」17%を含むフィリング(グルコースシロップ、生クリーム、「ブロンテDOPのピスタチオ・ヴェルデ」ペースト20%、砂糖、バター、アルコール、脱脂粉乳、天然香料、増粘剤: ペクチンとアルギン酸ナトリウム、塩、保存料: ソルビン酸カリウム、着色料: E141ii)、小麦粉、放し飼い鶏の新鮮な卵、グレーズ[砂糖、放し飼い鶏の卵白、粉砂糖(砂糖、コーンスターチ)、ひまわり油、調理済み米粉と全粒小麦粉、アーモンド粉、コーン粉、保存料: ソルビン酸カリウム]、砂糖、バター、天然酵母(小麦粉、水)、グラニュー糖、グルコースシロップ、放し飼い鶏の新鮮な卵黄、乳化剤: 植物由来の脂肪酸のモノおよびジグリセリド、全乳、カカオバター、塩、脱脂粉乳、天然香料、含まれるもの: 卵、アーモンド、ピスタチオ、乳、小麦(グルテン)、含まれる可能性があるもの: ヘーゼルナッツ、大豆。; 含まれる可能性があるもの: グルテンを含む穀物、卵、大豆、乳、ナッツ類

栄養分析

ライフスタイル

ベジタリアン - 不適切
ビーガン - 不適切
グルテンフリー - 不適切
ラクトースフリー - 不適切
ペスカタリアン - 不適切
ニッケルなし - 不適切

不耐性とアレルギー

甲殻類 - 適した
- 微量の存在
- 適した
ピーナッツ - 適した
大豆 - 微量の存在
牛乳 - 不適切
ナッツ - 不適切
セロリ - 適した
マスタード - 適した
ゴマ - 適した
亜硫酸塩 - 適した
ルピーニ - 適した
貝類 - 適した
豆類 - 微量の存在
ナス科 - 適した
ハーブ - 不適切
コーヒー - 適した
モノコッコ - 適した
トマト - 適した

添加物

着色料 - 情報なし
保存料 - 情報なし
酸化防止剤と酸味料 - 情報なし
増粘剤,安定剤,乳化剤 - 不適切
酸味料と固結防止剤 - 情報なし
うま味調味料 - 情報なし
添加物 - 情報なし
甘味料 - 情報なし

認証

ハラール - 情報なし
コーシャ - 情報なし
オーガニック - 情報なし
砂糖不使用 - 情報なし
パーム油不使用 - 情報なし
水素添加脂肪不使用 - 情報なし
酵母なし - 情報なし
抗生物質なし - 情報なし
イタリア製 - 証明書