このファッロ ペルラートはイタリアで栽培され、レグミによってヴェルチェッリで加工されています。ヴェルチェッリは豆類と穀物の栽培に適した土地です。 ファッロ ペルラートは機能性食品であり、栄養を与えるだけでなく、私たちの体の機能に有益な作用をもたらします。重要な生命機能の調整剤である繊維や抗酸化物質を含んでいます。炭水化物、タンパク質、ミネラル、ビタミンが豊富です。 ファッロ ペルラートの加工プロセスは以下の通りです: - 清掃: 乾いた石や他の異物の除去; - 校正: サイズによる選別; - 選別: 比重による選別; - ブラッシング: 製品をより清潔にし、ほこりを除去します。 総欠陥: 最大4%