
アジエンダ・アグリコラ・レ・スピアッゼッテのジンジャーを使ったイチジクのコンポートは、シビッリーニ山脈の風味と味のミックスで、マルケの古い料理の伝統が息づいています。イチジクは、マルケの夏の温もりを全て集め、濃厚なジャムに加工され、次にジンジャーで香り付けされます。完成品は、特有の甘さと芳香で、大人も子供も魅了するアート作品です。
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アジエンダ・アグリコラ・レ・スピアッゼッテのジンジャーを使ったイチジクのコンポートは、シビッリーニ山脈の風味と味のミックスで、マルケの古い料理の伝統が息づいています。イチジクは、マルケの夏の温もりを全て集め、濃厚なジャムに加工され、次にジンジャーで香り付けされます。完成品は、特有の甘さと芳香で、大人も子供も魅了するアート作品です。