Montepuruchiano d’Aburuzzo Kurasshiko DOC 2011 750ml

カンティーナ・イル・ケルチェットのモンテプルチアーノ・ダブッツォ クラッシコ DOC 2011 は、イタリア中部、特にアドリア海に面した地域の典型的なブドウ品種で、フルボディで構造があり、濃厚なワインを生み出します。 ブドウ品種：100% モンテプルチアーノ・ダブッツォ。 生産地域：ポルルトリの丘陵（海抜130-300メートル）。 畑では、合成化学製品の使用と除草が禁止され、手作業での収穫が行われます。 醸造所では、スチールタンクで22日以上の最低限のマセラシオンを行い、温度の管理だけで発酵します。 地元の酵母のみを使用。 36ヶ月間バリックで熟成します。 年：2011。 アルコール度数：14% Vol。