モンティ・シビッリーニのメラ・ローザのコンポスタ 230g

スローフードのプレシディオであるモンティ・シビッリーニのメラ・ローザのコンポスタは、マルケ州の企業レ・スピアッツェッテのリンゴ園からの果実で作られています。最低75%のモンティ・シビッリーニのメラ・ローザで作られたこのコンポスタは、約25%の低い割合の砂糖で甘味をつけています。メラ・ローザ、スローフードのプレシディオ モンティ・シビッリーニのメラ・ローザは、標高450メートル以上のマルケで常に栽培されています。モンティ・シビッリーニ地域の特有の気候条件、特に日中と季節の温度差が、製品の官能特性に良い影響を与え、平地で栽培された果実とは全く異なるユニークなものにしています。10年以上にわたり、モンティ・シビッリーニのメラ・ローザはスローフードのプレシディオです。