オリオ EVO デノッチョラート ディ ボサナ 250ml

フラテッリ・ピンナのボサナ種の種なしエクストラバージンオリーブオイルは、エレガントな香りに満ちた魅力的なオイルで、酸度が低く、種付きで搾った伝統的なオイルに比べてポリフェノールの含有量がほぼ2倍です。 淡い黄金色で透明な色合いを持ち、オリーブの繊細な香りとバナナやリンゴを思わせる白い果実の香りが漂います。味わいは調和が取れており、非常に強くはっきりとしたフルーティーな感覚があり、後味でも持続し、エレガントで洗練された印象を与えます。 苦味と辛味の感覚は決して強すぎず、バランスが取れており、良好な流動性と相まって、口当たりが良いです。