
オリーブから直接得られ、機械的な手法のみで製造された最高級のオリーブオイル。このオリーブオイルはコンタリーナの高級品質製品です。本当に感動的なオイルで、製品の内在する質的価値を引き立てるために美しいラベルで盛り込まれています。ヴェローナ州のメッザーネ・ディ・ソットとイッラスの町にあるメッザーネ渓谷のオリーブ畑で生産されています。この渓谷は特にユニークで理想的な気候の宝庫で、オイル生産に適しています。泥岩と砂岩の基盤、手つかずの自然、年間を通じて常に管理された温度を保つ閉鎖された渓谷で、特に果実の成熟期間中に優れた温度差があります。このオイルはドージェ(カサリーバ・レッチーノ)というタイプとして知られています。濃い緑色で、クリーミーで持続性があり、野菜、アーティチョーク、カードのはっきりした香りがあります。オリオ・エクストラヴェルジーネ・ドージェ:2022年の受賞歴:国際AIPOコンペティションで金メダル、2022年の国際AIPOで銀メダル:2022年エクストラヴェルジーネオリオ・パリオで1位、2023年ヴェローナ:ガンベロッソとスローフードのガイドに掲載。
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オリーブから直接得られ、機械的な手法のみで製造された最高級のオリーブオイル。このオリーブオイルはコンタリーナの高級品質製品です。本当に感動的なオイルで、製品の内在する質的価値を引き立てるために美しいラベルで盛り込まれています。ヴェローナ州のメッザーネ・ディ・ソットとイッラスの町にあるメッザーネ渓谷のオリーブ畑で生産されています。この渓谷は特にユニークで理想的な気候の宝庫で、オイル生産に適しています。泥岩と砂岩の基盤、手つかずの自然、年間を通じて常に管理された温度を保つ閉鎖された渓谷で、特に果実の成熟期間中に優れた温度差があります。このオイルはドージェ(カサリーバ・レッチーノ)というタイプとして知られています。濃い緑色で、クリーミーで持続性があり、野菜、アーティチョーク、カードのはっきりした香りがあります。オリオ・エクストラヴェルジーネ・ドージェ:2022年の受賞歴:国際AIPOコンペティションで金メダル、2022年の国際AIPOで銀メダル:2022年エクストラヴェルジーネオリオ・パリオで1位、2023年ヴェローナ:ガンベロッソとスローフードのガイドに掲載。